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2月 10, 2010

憨兒當寶貝 不能漏載她…38路公主 公車接送情

歸類於: 藍色水滴 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 3:00 pm

憨兒當寶貝 不能漏載她…38路公主 公車接送情

自由 更新日期:2010/02/10 04:11

6位司機當護花使者

〔記者郭芳綺/高雄報導〕高雄市左營南站38路6名公車司機有個約定,說好不能漏載「38路公主」,她要上車了,必須頭一個上車,還有專屬座位,疼愛呵護備至。她,是有多重障礙的憨兒「小靜」。

家住榮總附近的小靜(化名)是伴有腦性麻痺的中重度智能障礙兒,但父母從不放棄她,15歲那年開始,天天牽著她等公車,送她到心路左營啟能中心上課,學會基本的生活打理,下午放學了,父母早已守候在公車站牌,十多年來如一日。

接送上下學風雨無阻

就是這一幕,讓38路的公車司機深受感動。於是鄭德明、黃國誠、陳四海、周美德、柯信丕、施尊仁,就約定好當班時絕對不能漏載小靜,每天早上8時接她到左營上課,下午3時40分放學,準時送她安全回家。

38路班長鄭德明說,小靜動作緩慢,從上車、刷卡到坐下,前後要花2、3分鐘,所以得和其他乘客溝通,禮讓她優先上下車,為防止她摔倒,司機後方座位就是她的專屬座位。

司機陳四海說,如果載不到小靜,一顆心懸在半空中,深怕她錯過或搭錯車,小靜雖是憨兒,可是抵達目的地,她不忘提醒大喊「叔叔,到了」。可愛的她私底下也替每位公車司機取綽號,有口罩叔叔、也有舊車叔叔。

左營南站站長文剛毅說,38路的司機都很喜愛小靜,她有禮貌、問候答話得體,大家不認為她有身心障礙,而是把她當成公主般疼愛,才會有「38路公主」的封號。

長期關懷心路憨兒的市議員陳麗娜說,這6名有愛心、耐心的公車司機,非常令人敬佩,還認捐心路寬寬撲滿,希望藉此能喚醒社會大眾,給弱勢多點幫助和尊重。

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小水滴:同樣是公車司機

                但是 也有超沒愛心的司機

                小水滴就親眼看過有公車司機 嫌一位多重身心障礙動作慢

                故意不等他上車就把就開走

                還告訴小水滴 很多司機一看到他都不載他

               因為他是位有聽障和視障的多重障礙者

               動作慢不說 還會一直問司機他的目的站到了沒 很煩

               小水滴聽了覺得蠻難過的

今年你能情場順利嗎?

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 2:59 pm
(參考太陽跟上昇)


1.巨蟹座、雙魚座:溫馨又甜蜜。

    今年這2個星座感情運超好,每天跟對方在一起也不會覺得厭煩,每次看到對方都感覺換了新情人一樣。




2.雙子座、處女座:找到新愛情。

    今年這2個星座的運勢不錯,可以往海外或是在工作調動上,找到新的對象。




3.獅子座、射手座:可以定下來。

    今年這2個星座特別有結婚運,所以你不要在漂泊了,只要你有不錯的對象,就趕快定下來吧。如果對方跟你感情還不太穩定,就趁現在趕快穩定吧。




4.金牛座、魔羯座:共創好家庭。

    今年這2個星座家庭運特別好,工作運也很旺,當你不小心疏忽家人的時候,別忘記要回頭關心一下,今年你家庭的團結度會特別強。




5.牡羊座、水瓶座:想要換情人。

    今年這2個星座會特別煩躁不安,特別想把另一半換掉。加上你剛好有這個運,有下一波可以銜接得上,如果換掉了你不會有空窗期。




6.天秤座、天蠍座:溝通有瓶頸。

    今年這2個星座壓力很大,很容易跟另一半卡住,你不知道怎麼跟他互動,在溝通上有瓶頸,今年算是感情上容易卡住的一年。





















































立場其實是很矛盾

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 1:11 pm

 

 

有時候我們常常會聽到:「請你站在我的立場替我想一想」或者「如果今天立場換成是你的話你會如何」…之類的話。

 

其實立場是一種很矛盾的角色,無論你站在那一邊的立場都是很矛盾的,這個矛盾是來自於你站在哪一個立場其實都是對的,相同的你站在哪一個立場都是錯的,最大的矛盾其實就是這個問題。

 

或許當我們以第三者的立場去看一件跟我們毫不相關的事件時,我們可以做出評論也能判斷誰是誰非,做出有如包青天大人的公正無私,但是一旦這件事情是發生在我們的身上或者是我們的親友身上,或許我們還是存有坦護自己人的心態。

 

或 許用坦護這個名詞會讓人感到太過於自私,但是我想每個人總是會有自私的一面,當我們看別人發生的事情時,我們會用比較客觀的意識去看待一件事情,但如果是 因為自己人發生的事,我們就比較會去傾聽整件事情的來龍去脈,或許是因為自己的親友,所以縱始對別人來講是錯的,但是我們還是覺得情有可原。

 

我弟弟有個朋友他和一位未成年的少女發生了性行為,或許我們一聽到這種事情,我們就會覺得這個男生太不應該,然後劈頭就罵這個男生是個畜生或者豬狗不如之類的話。

 

但是事實上是因為這位國中少女在網路上認識了我弟的朋友,她並沒有說明自己才國中生,她則是謊稱自己已經十九歲,但是因為這個女孩,無論穿著或者是打扮以及發育真的一點也不像國中生,所以第一次見面發生關係,後來二個人就交往了一段時間,當我弟的朋友發現她才國中生。

 

他當下就覺得自己做錯事情了,於是他就跟那個女孩子講,二個人別再發生關係了,只保持很單純的交往就好了,等到她成年後如果她願意的話他願意跟她結婚,但是這個女孩子卻不小心懷孕了,她的父母非常的震驚與生氣,不但帶她去醫院把小孩拿掉還對我弟的朋友提出告訴。

 

或許如果這個女孩子是我們的親友或者女兒,發生了這種事情,我們也會很生氣並且提出告訴,不管是否你情我願,總之就覺得不應該發生這種事情。

 

但是如果今天換成男生是我們的親友或者兒子,我們也會覺得難過與傷心,因為是女孩子先謊騙她的年紀,才會發生這種事,何況自己又不是不願意負責任,為何要接受這種處罰。

 

然後如果以旁觀者來看待這件事情的話,或許會有很多種假設性的聲音來看這件事。

 

我 有個朋友她還沒結婚,但是她卻跟一個已婚之夫交往,這個男人常常謊騙他的太太要出差,其實是跑來跟她住個幾天然後再回家,但是這個男人並沒有不顧他的家 庭,每個月仍然有給太太生活費用,而我朋友也沒有想要名份,她覺得如果這個男人想要跟她分手,她再痛苦也會放手的,因為這種感情本來就不能長久。

 

或許當我們一聽到這種事情,我們劈頭就會罵我這個朋友是個不要臉的第三者,同時也會罵這個外遇的男人是負心漢的薄情郎,也會替元配感到很不值得…之類的話。

 

但 是,事實上這個男人他的太太非常的兇悍,對他如此對他的父母亦也如此,全家都非常的怕她,所以儘量都不想要惹她生氣,大家才會好過日子,他的這段婚姻是父 母做主的,因為他太太的家世背景非常的好,女方的父母又非常喜歡他,所以女方便主動跟男方說親事,男方的父母覺得女方的家世背景對男方會有幫助,所以便自 作主張的答應了。

 

結婚之後這位千 金大 小姐因為在家過慣了嬌生慣養的日子,所以別人能夠忍受她,而她不能忍受別人,所以如果一有不如意,她便會回家告狀而且吵的雞犬不寧。

 

一個男人跟一個這樣有如母老虎的女人一起生活,是種精神虐待,所以當在外面看到一個溫柔的女人,他則會很快的投入溫柔鄉裡,我朋友她是個非常溫柔的女人,她之所以會和他在一起則是因為他沒有告訴他已經結婚了,所以二個人才會交往。

 

但是交往一段時間後,當她發現他結婚了,雖然很生氣但是已經愛上了,愛情不是說放就能放,不是說收就能收的,二個人只好一起再走下去,直到無法再走下去再來做打算。

 

如果我們站在男方立場來想,或許外遇是不對的行為,但是原因是因為在家裡他感受不到溫暖,所以漸漸的他就會往外面跑,一個男人面對如此兇悍的老婆,在長期的壓抑下如果無法得到快樂的管道,我想有一天他一定會精神崩潰,畢竟日子是他在過的。

 

但是如果這個第三者是我們的朋友或者女兒,雖然知道當人家的第三者是不對的,但是是男方先騙她還沒結婚的事,一旦愛上了又怎麼能說收就收呢?也不是我們要他們分他們就會分,如果愛情可以這麼來去自如,這個世上為何又會有這麼多為情想不開的人呢?

 

如果再以旁觀者來看待這件事情的話,我想還是會有很多種假設性的聲音來看這件事。


































































小小創意"ddung(pink) "版型148

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 1:06 pm



妳/你   的引用/使用!
是我唯一的動力!



大家都搞錯了喲!!
我說的不能穿紅衣
我姐姐是看風水的報道喲!
報道說今天大年初一大家不能穿紅衣喲
不是因為外婆過世的原因喲!!




在此祝福大家虎年行大運~
幸福滿滿~快樂連連喲







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by:小小

  



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文章出處:
小小的背景圖的素材來自~自己亂亂畫^^








































































出軌以後要學會為自己買單!

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 12:58 pm

 


這個世界太瘋狂,沒錢的時候想錢,有錢以後想愛。


男人把情人當作了成功的標誌,那麽女人呢?


女人把情人當成了什麽?情感的安慰?偏偏這樣的感情那麽的不可靠,想要得到安慰的時候,男人早已逃之夭夭。


只因沒幾個男人會為了你負責,這也是原本就不需要負責的愛,好像誰也不欠誰的。


有幾個已婚男人會為了一個已婚女人拋棄自己的家庭呢?


反正我見過的很少,當飯桌上成功男人們大談著自己的小三時,或多或少間感到無奈!


很多時候,男人會為了那些女孩來買單,卻不會為了一個已婚女人來買單,所以,女人出軌以後要學會為自己買單,如果沒有買單的能力,還是放慢你的腳步,免得把自己至於尷尬之地。


這個社會就是如此的殘酷,能允許男人包好幾個奶,卻不允許女人的腳步走出一步。


當婚外情暴露的剎那間,有幾個男人會原諒女人的不忠?我想幾乎沒有,所以當你踏出那一步的時候,就要為自己的尊嚴來買單,不要指望著男人會原諒你,事情暴露以後,應該平靜的面對,不要祈求也不要後悔,只因為所有的祈求都會無果。


與其踐踏自己的尊嚴,不如平靜地對待,這點你做好準備了嗎?


婚外情原本就是一段見不得光的愛,尤其對於婚後女人來說,更是無奈。


患得患失的情緒時常干擾著女人,女人既不想沈迷於這種愛中,又捨不得拔出自己的腳步,猶猶豫豫中連自己都不知道需要什麽了?


一邊是家庭,一邊是愛情,家裏有著孩子的牽掛,外面有著激情的誘惑,一半冰山、一半火焰。


女人的心時常被折磨著。女人明明知道男人不會娶了她,還是沈迷於其中,女人既對著男人說不要名分,又渴望著男人真能娶了她。


面對著男人忽冷忽熱的感情,女人的心也是忽冷忽熱,剎那間,女人終於明白這只不過是一場掩耳盜鈴的愛,與其說是愛他,不如說愛這份感覺。


既然愛上的是這份感覺,你學會為這份感覺買單了嗎?


當他逃跑的時候,你學會面對了嗎?如果沒有學會,註定要在這份愛裏受傷。


面對婚外情時,女人受到的傷害往往比男人大。


這是因為女人很容易沈迷於一種感覺,時間久了,就會形成依賴,原本不是愛也被想象成愛,當男人突然逃跑時,女人感到了欺騙。


其實,誰也沒騙誰,這原本就是一場掩耳盜鈴的愛,要的只是心跳,而不是責任。


當你把責任強加的時候,這份愛早已變了味道,變了質的愛,除了累,還有什麽?而你學會為這份累買單了嗎?


雖說現在男女平等了,但在男人的觀念裏還是沒有平等,男人總有至高無上的面子,當事態暴露的時候,男人選擇的是尊嚴,而你呢?


當你苦苦哀求的時候,你學會為自己的尊嚴買單了嗎?


既然做了為什麽還要求著男人來施舍?


關鍵是男人根本就不會在乎你的祈求,所以還是學會為自己的尊嚴買單吧!


這一點男人比女人要做的灑脫。


出軌的女人們要面對雙重的買單,而你準備好了嗎?


如果沒有這個買單的能力,還是放慢你的腳步吧。

 




































婚後,女人離黃臉婆究竟還有多遠?

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 12:55 pm

 


黃臉婆雖然是每個女人都不想要的結局,可是,婚後還是有許多的女人走進了黃臉婆的行列,望著她們婚前婚後的巨大差異,不光是男人們感到吃驚,就連女人們也感到震驚。


其實,黃臉婆離每個女人都不遠,稍不註意就會淪為真正的黃臉婆,而你卻還在沾沾自喜,這不能不說是一種悲哀!


那麽造成黃臉婆究竟有幾大因素呢?


一·性格的原因。


有一種女人天生為了家庭而活著,家就是她的唯一。於是,結了婚的她一心一意地撲在老公和孩子身上,卻忘記了自己的容顏和裝扮。


於是,皺紋早早地爬上臉龐,衣襟上時常沾著油漬,當家裏的男人用吃驚的眼光望著她時,她還幸福地笑:只要你風風光光地就好,我就無所謂了,有件衣服穿就行了,又不是小女孩,又不是談戀愛。


男人最終失望的搖了搖頭,想一想外面女人的妖嬈,家裏女人的糟蹋,嘆了一口氣!


於是,我們時常看到這樣一種情況,男人帶著情人去外面應酬,而家裏的女人依舊在無怨無悔地做著家務。


這也許就是生活的可悲,黃臉婆最容易造就好男人,也最容易失去一切。


二·環境的原因。


都說好的婚姻會讓女人的臉龐發亮,很多時候,女人的幸福真的與遇到的男人有關。


一個好男人會讓女人為他而改變,這是因為,一個好男人會時常誇耀他的女人,讓女人時常感到臉上有光,從而不停地加強自己的修養,所以,越來越美麗。


一個好男人會給予女人足夠的物質需求,他不忍心看著女人為了家庭而奔波成黃臉婆,很多時候,黃臉婆真的與物質有關,有了好的物質做鋪墊,我想女人不可能不知道去打扮。


一個好男人會時常在家陪著女人做家務,於是,女人有了更多的時間去享受這種愛,為了愛而發出光彩和美麗。因為戀愛和家庭的幸福都會讓女人容顏煥發!


所以,婚後的環境真的可以改變一個女人的容顏。


三·婚後自身修養的原因。


黃臉婆不光光表現在裝扮和修養上,還表現在自信的氣質上。很多女人婚後最容易失去自信,忘記了結婚到底是為了什麽?


婚後的眾多不適應,使有些女人變得越來越嘮叨,越來越不自信。


於是,盤查男人的行蹤,盤查男人的口袋,盤查男人的手機,猜疑和嘮叨時常代替著整個婚姻生活,最終搞得兩人都很疲憊,婚姻如同被套上了枷鎖,變得有點沈重有點累!


望著鏡子裏越來越憔悴的面孔,黃臉婆的稱號不經意間爬上了臉龐。


原來,有些時候不自信更容易使自己變成黃臉婆。


四·婚前的偽裝、婚後的顯現。


很多時候,女人比男人更善於偽裝。


婚前,有些女人為了釣到金龜婿,不停地變換著花樣來裝扮自己。


可是,婚後,這類女人終於露出了本性,懶是她的本質。


俗話說:沒有醜女人,只有懶女人!


婚後,女人覺得自己的目地達到了,所以,不再偽裝自己。


於是,邋遢的形象重新顯現。黃臉婆其實就是她的本質,面對這樣的女人不僅僅男人無語,女人也是無語。


婚後,女人離黃臉婆真的不遠也不近,就看你怎麽去做。


如果,感覺做黃臉婆也是一樣的開心和快樂,那麽去做也未嘗不可。


如果,感覺黃臉婆會讓自己傷心,那麽我想還是先學會愛自己,再去愛別人吧!


試想一下,一個連自己都不在乎的人,還有什麽資格讓別人在乎你呢?

 

 




































說愛,你配嗎?

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 12:52 pm


   

如果你把愛當作一個遊戲,那麼你配說愛嗎?


如果你把愛當作一種目的的借口,說愛你配嗎?


如果你只是求得一時的依賴或擺脫自己的寂寞,說愛你配嗎?


當你背著你所謂的愛人給異性發短信的時候,當你背著你的所謂的愛人與人幽會的時候,當你深夜與異性通話的時候,話題不是工作,當你自己拿自己的任性當優點的時候,你傷害了你愛的人,說愛你配嗎?

      
當一個愛你的人,在子夜還等著你回家的時候,你帶著酒氣回來,什麼樣的解釋有用呢?有什麼理由相信你是應酬去了?


所謂的應酬都不是真正做大事的,大事不需要應酬,應酬不過是你不想回家的一個由頭而已。


當愛你的人什麼都準備好了,就想認識你們家人的時候,而你消失的無影無蹤,說愛你配嗎?

當愛你的人,因為愛的太深,言語過重,你不去理解和感到歉疚,反而拿不是當理說,說愛你配嗎?


愛是什麼?愛是不撒謊,愛是忠誠,愛是永遠,永無止息的!


不會因為一點的困難分手,不會因為一次誤解就永遠背過身去,從此陌路。

      
當你也感覺愛的很累的時候,你考慮到對方的累嗎?

      

當你想離開的時候,是否想到那些美好的過去?


當你再與別人想有個開始的時候,你想過也許又是一次新的傷害?


當你把性慾當作愛情的時候,你過後後悔嗎?


當你自己都感覺對不起自己的時候,你還有勇氣說愛嗎?


一個靠著假話生活和愛的人,你配說愛嗎?


愛不是稀裡糊塗,愛是養育心靈的小魚,要有養分,要有自由,要有空間,要有足夠的水。愛不是養育垃圾場裏的蒼蠅,愛不需要齷齪。

      
說愛,要有清潔的心;說愛,要有海一樣的胸懷;


說愛,就不要在乎愛你的人怎麼對待你。


只要是真愛鐵石心也會變柔軟,風愛山野百花開,才有萬紫千紅,歲月也能把石頭風化。


說愛,你要有仁慈的心;說愛,你要先問問月亮,我到底愛不愛,該不該愛。


愛出口很簡單,如果是信口開河就復雜了。


說愛,你要配。

 

 

































睜隻眼閉隻眼才能到永遠

歸類於: 愛不是理所當然,愛是得來不易。 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 12:50 pm

 

曾犯過的錯、不好的習慣、惡劣的缺點這是人的三大通病,我會有,而且還不少,你也一定,甚至還比我更多,但是感情中並非在比較誰的缺點多或優點多就可以走的長久,沒人願意在應該享受愛情的甜蜜時,不只沒享受到戀愛的美麗,甚至還要每天被對方比較的;


人不可能完美,有時候對方的小缺點或壞習慣,沒必要將它擴大化,甚至變成萬惡之首來排斥跟反感。


畢竟你有你的不完美,我也有我的,但交往戀愛不是互相批判對方的不完美就可以讓感情長長久久,或許是見不得 對方的不完美,可是一個人美麗之外也得有不美麗才有所謂的獨特,缺點就是讓每個人產生屬於自己的跟別人不同的一面,而很有可能你所欣賞的不是對方的好,而 是對方優點跟缺點所組合起來的一個人。


睜隻眼,看見對方的好,欣賞對方一些起眼或不起眼的美麗,如果願意更要讓對方感受到你對她的珍惜跟支持,因為感情的經營該有的互相鼓勵跟支持,是能促進彼此對這感情的更加重視,別吝嗇給對方讚美或支持,因為他/她會是懂你最多、最在乎你的一個人。


閉隻眼,別把缺點擴大化,能接受的就讓對方有屬於自己的空間跟自我,有些缺點跟壞習慣是組成對方的必須,沒有這些不完美,那對方又怎會在你的眼中是完美,若有不能接受的缺點、且對方不願意改變,自己又不能包容或體諒,也請對待自己好一些,選擇對自己更美好的路來走。


你要能看見對方的美,接受你所能接受的不完美,若彼此得改變某些缺點,請要記得改變是雙方面都自願的決定,不是你強迫對方,更不是讓對方心不甘情不願的答應,心不甘就無法感受戀愛的美好,而更無法從對方的言行舉止中體會到戀愛的幸福。


睜隻眼是看見對方的美,閉隻眼是包容、接受對方的某些不完美。

 

 

 
























冬季養生吃什麼好?(下)

歸類於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 9:01 am
(大紀元圖片庫)
 
冬季養生吃什麼好?(下)
 
作者﹕Sophia Zheng
 

 
蘿蔔做法多種多樣,最經典的有蘿蔔羊肉湯、蘿蔔粉絲肉丸湯、蘿蔔豆腐、糖醋蘿蔔條、炒胡蘿蔔絲、紅燒蘿蔔等等,現代人還喜歡將胡蘿蔔、蘋果、芹菜等瓜果,攪拌成汁,總之,蘿蔔做法很多,各家各地都有很多好方法可取。

蘿蔔不僅是蔬菜中的佳品,還兼中藥防癌抗癌的功能。據研究,蘿蔔中含有大量的維生素A、C,它保持細胞正常,起著抑制癌細胞生長的作用。蘿蔔中含有豐富的粗纖維素,能促使胃腸蠕動,預防大腸癌和結腸癌的發生。

利用蘿蔔利水消腫和抗菌的芥辣素的功效,還可以活絡筋骨,起到治療風濕、利水止痛的作用。
冬天如果有肌肉或者是關節疼痛的話,可以直接把蘿蔔皮削切下來敷在患處,也可以把蘿蔔皮統一放在一個紗布袋裏做熱敷。在牙疼的時候,可以把熱敷袋放在臉頰的表面皮膚上,也可以用脫脂棉球蘸上一點白蘿蔔汁放在壞牙的牙齦處。

此外,冰糖蘿蔔能潤肺,白蘿蔔葉茶美容……等等,民間有不少關於蘿蔔的吃法和做法。蘿蔔雖然益處多,但氣虛者不宜單用,吃中藥補藥或是服用人參期間,不能吃蘿蔔。

白菜,也算冬季應季的食物,它的營養非常豐富,不僅能潤腸通便、抗癌養顏,還能治肺熱咳嗽等。
到了冬春之際,天氣乍暖還寒,容易患腸胃病或感冒。因此,冬春之際應多煮些番薯粥,中醫看:番薯和白粥都有正氣、養胃、化食、去積、清熱的作用,常喝可調理身體,增強對疾病的抵抗力。

再往後,到了春暖花開之際,就是採摘薺菜的好時節了。民間有“陽春三月三,薺菜當靈丹”的諺語,還流傳著“春食薺菜賽仙丹”的說法。薺菜不僅是營養豐富的美味食品,而且還能治療多種疾病,在中藥裏,薺菜被譽為“菜中甘草”,味甘、性涼,歸肝、脾、腎經,有和脾、利水、止血、明目等效用。(本文完)@*

年菜佳餚 大家過年吃餃子(元寶)

歸類於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 9:01 am
過年喜氣吃元寶(攝影:林仕傑/大紀元)
 
年菜佳餚
【緞妹美食坊】大家過年吃餃子(元寶)
 
作者﹕緞妹 / 味蕾
 

 
材料:

絞肉、高麗菜、蔥、薑、水餃皮
高精度圖片
餃子的餡料(攝影:林仕傑/大紀元)

調味料:

鹽、胡椒粉、油一匙


作法:

一、高麗菜切碎撒些鹽,將水份擠乾。

二、加入絞肉、蔥末、薑末少許、白胡椒粉、油鹽,攪拌均勻。

三、開始包水餃,接口處用手粘水封口。

高精度圖片
過年喜氣吃元寶(攝影:林仕傑/大紀元)
高精度圖片
過年喜氣吃元寶(攝影:林仕傑/大紀元)

過年吃餃子的典故

除夕夜全家人圍爐吃年夜飯時,在中國北方有吃餃子的習俗,因為它的外形酷似人見人愛的銀元寶,端上一盤盤的餃子,取意「元寶滾滾來,新年大發財」。甚至包餃子時,還特意包進一枚消過毒的硬幣,看誰先吃到它,就意謂著來年必能多掙錢。

因為「餃子」諧音「交子」,故在除夕的當晚就事先包好,在半夜「子」時(大年初一)煮來吃,此刻適逢「舊歲」與「新年」的交替,吃餃子有「更歲交子」之意,象徵著「辭舊迎新」,所以在新年的第一時刻,吃口餃子是大吉大利之事。

另個原因是為了紀念醫聖張仲景的義診善舉:東漢末年,南陽有位仁心仁術的名醫張仲景,在嚴寒的「冬至」,看見許多窮人的耳朵都被凍傷潰爛,於是就開了一帖,名叫「祛寒嬌耳湯」的藥方,叫他的弟子搭起醫棚,並選用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,先在鍋裡熬煮後切碎,再用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」,下鍋煮熟後免費捨藥給爛耳的窮人服下,這「一碗湯兩個嬌耳」的袪寒熱湯後,血液通暢,渾身發熱,兩耳變暖,潰爛的耳朵也就漸漸全癒了,張仲景開棚捨藥的義診善舉持續到「除夕」,直到人們的爛耳都康復為止。

人們為了感謝及紀念張仲景的義診善舉,就模仿「嬌耳」的外形,做成過年的食物,稱它為「餃耳」或「餃子」,並在大年初一的一大早吃,互相慶祝爛耳的康復,並祈求在新的一年中好運降臨。甚至在每年的「冬至」也要刻意吃它,以紀念張仲景開棚捨藥救人之日。一直流傳到今天,北方人仍盛行在除夕的半夜子時(大年初一)吃餃子的習俗。@* (http://www.dajiyuan.com)

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