「好像」!風化崩落 野柳新女王頭現身
更新日期:2010/01/31 18:46
張靖玲
野柳的著名景點女王頭,驚傳有山寨版。原來是一個星期前,野柳地質公園的人員發現,有一個蕈狀岩因為風化,崩落一大塊,剩下的形狀居然跟女王頭長的很神似,園方說其實當年的女王頭,也是這麼來的,只是女王還沒退位,暫時取名叫「俏皮公主」。碰巧遇上步道整修,女王頭暫時關禁閉,不開放,還好有分身幫忙,遊客不愁沒拍照景點。
來野柳必看。小朋友:「女王頭!」馬來西亞遊客:「女王頭!」
這是女王頭,怎麼這裡也有一個,什麼時候女王頭跑出分身來?遊客:「一開始以為是女王頭,還不是很像,就有一點類似,差不多70%。」
這位先生好眼力,地質公園的人實際量量看。地質公園人員:「頸圍258公分。」
山寨版女王頭頸圍超過250公分、高4米,跟真版的一比,來的高又壯,暫時取名「俏皮公主」,地質公園還打算舉辦徴名活動。野柳地質公園總經理楊景謙:「一個禮拜以前,其中園區有一個蕈狀石崩落後,就形成現在這個新的景象,女王還在,還沒有輪到它,它要先當公主。」
遊客如織,人工版的女王頭應接不暇,真版的女王頭因為步道整修正在關禁閉,預計2月12日重新開放,到時候園方還會樹林、步道以及更遠方的看台安裝共13台攝影機,24小時全天候遠端監控。
超過45年的女王頭不敵風化,斷頸只是遲早的事,除了盡力保護外,也在尋覓適合景點,好接棒攬客。
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想要老闆給你加薪嗎?先讓身體加點糖份再說
更新日期:2010/01/30 16:05
周麗明
(法新社華盛頓26日電) 根據本周公布的一項心理學研究,如果你想要老闆給你加薪,在提要求前喝點含糖飲料或許是個不錯的主意。
南達科他州大學(the University of SouthDakota)的研究者要求65名學生回答一系列問題,要他們在「明天多領一點錢」或是「未來拿到更高薪水」間作選擇。
參與研究者先空腹回答一半問題,隨後喝入加糖或加代糖的無咖啡因汽水,然後繼續回答另一半問題。
志願者在實驗之初和喝完汽水後,接受血糖測量。
領導研究的心理學家王小田(Xiao-Tian Wang)告訴法新社:「參與者喝完汽水後10分鐘內,興致很大,對未來期望也高。」
他說:「就像進食一樣,血糖高有飽足感,可撐更久再吃下一頓。」
「我們作此研究想知道,血糖濃度不僅控制進食習慣,也控制決定思維,換句話說,血糖高時,你可以等更久獲取更大回報?」
他說:「研究結果發現,是的,這是可以的。」王小田與另一位心理學家德弗拉克(Robert Dvorak)合作進行這項研究。
他說,不僅血糖高讓參與者可能比較不魯莽,但喝了低糖飲料後,會讓人變得比較衝動、立刻行動要求加點薪水。
「給人喝下低糖飲料,等於告訴身體你有「能量危機」,因為喝的是口感不錯東西,沒任何卡路里。」
「你的身體會意識到這一點,試圖抓住任何供應的東西,所以低糖飲料會讓人比較衝動。」(譯者:中央社實習編譯周麗明)
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中區國稅局說明時下最夯「格子商店」該不該辦營業登記?
更新日期:2010/02/01 11:50
(中央社訊息服務20100201 11:49:36)虎尾稽徵所表示:經營型態之出租人及承租人在中華民國境內銷售貨物,依法均應辦理營業登記;惟承租人銷售之貨物特性多屬單價低、數量不多且流動率極高,為簡化稽徵手續,以最近6個月平均每月銷售額如未達營業稅起徵點新臺幣8萬元者,得暫免辦理營業登記。納稅義務人如有任何問題,可利用免費服務電話0800-000321洽詢或上中區國稅局網站www.ntact.gov.tw點選網頁電話,該所將竭誠為您服務。
訊息來源:中區國稅局虎尾稽徵所
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銀行通路賣保險 今起有專屬櫃台
更新日期:2010/02/01 02:37
記者孫彬訓/台北報導
工商時報【記者孫彬訓/台北報導】
銀行銷售保險今(1)日起銷售出現大變化,應設專業專區行銷,主要銀行與金管會取得協調,初步規劃,皆是把銀行保險從純銀行櫃台分離,併入財管櫃台。
為嚴格管理銀行行員賣保險的行為,金管會祭出兩項動作。首先是要避免消費者在銀行櫃台,「誤買」到與存款相似的保險商品,也就是「類保險商品」,因此要求販售銀行保險的營業場所,須和本業區隔,另設置專門櫃台,明確標示是某保險公司、保經或保代公司字樣。這項規定,2月1日起正式落實。
金管會的第二階段計畫,是現有銀行轉投資的保險經紀人、代理人公司,未來須納入銀行成為下屬的一個部門,但推動的時間點,目前還在研究中,尚未定案。
中信銀個金總經理尚瑞強指出,專業專區對中信銀沒有特別影響,因為原先一般臨櫃,就不銷售及推廣保險商品,若客戶有興趣,由行員轉介到財管櫃台。因此中信銀原就有區隔的專區;至於現有銀行轉投資的保險經紀人、代理人公司,未來納入銀行部門,將等法令通過依法辦理。
金管會保險局主任秘書陳開元強調,只要銀保櫃台與存款現金收付櫃台「明確區分、易於辨識」,就可以從事銀保業務,與財管櫃台共用也可以。
去年11月,金管會修正「銀行、保險公司、保險代理人或保險經紀人辦理銀行保險業務應注意事項」第十一點之一,條文內容強調,辦理業務的營業場所,應設置易於辨識的專業專區,與本業其他業務明確區隔,並明確標示保險公司、保代或保經字樣,並在今年2月1日前調整完成。
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休多久都行! 薪水還照拿
更新日期:2010/01/31 00:01
每天上下班,重複同樣的生活,您是否迫不及待想放假了呢,美國一家公司,最近開放無限期的有薪假,換句話說,員工想放多久的假都行,而且薪水照拿。
走進這家位在美國華盛頓州的網路媒體公司,迎面而來的都是笑臉,因為前幾天開會的時候,老闆給了所有員工一份不可思議的大紅包,只要是全職員工,想放多久,就放多久,薪水一毛錢都不會少,再也不用分年假、事假、病假或產假,想多陪陪家人,或出國散心,只要跟主管報備就行了。
老闆並不擔心,員工會越來越懶散,她反而認為,這家只有15人的小公司,會因此越來越有責任感和榮譽心,前所未見的管理方式,大開眼界,但想跳槽的人可能要失望了,因為這家公司目前並沒有任何職缺。(民視新聞李漢威綜合報導)
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男:小姐妳好可愛 買完漢堡送美眉猴子
更新日期:2010/01/31 00:43
生活中心/綜合報導
一名帶著酒味的男子開車到南投埔里某速食店,點餐之後,跟服務人員說,「小姐妳很可愛,我要個禮物給你」;男子隨即拿出一個箱子,裡面竟然裝了一隻小猴子,當下讓服務人員不知如何是好,男子卻開車走了,女店員只好請消防隊來幫忙。
這隻小猴子躺在消防隊員手心,巴掌大的牠相當可愛,出現在速食店過程也相當離譜;一名帶著酒味的男子點完餐,就對服務人員說,「小姐妳很可愛,我要送你一個禮物」。速食店業者陳先生指出,「當他的餐點用好之後,我們服務人員送出來,他就說我要送你一隻小猴子,我們服務人員嚇到,說為什麼要送我猴子?」
當事人不願意出面,同事轉述經過,指酒醉男子開車,就在點餐車道留下裝著小猴子的箱子,說自己常喝酒不能好好照顧小猴子,服務小姐當下很錯愕,但男子已經離開速食店,女店員只好跟消防隊求救;消防隊員表示,「牠是用鐵絲捆住脖子,再用一個狗鍊綁起來,放在紙箱裡面。」
小猴子腳部有些微擦傷,已經為牠擦藥;牠才出生大約兩個月,可能經過人為飼養,因此並不怕生,路過民眾好奇的觀看,還有人想要認養,不過牠是保育類台灣獼猴,準備送往特有生物中心。只是不知道男子是不是喝到茫,不然怎會買了漢堡反送一隻小猴。(新聞來源:東森新聞記者魏宏卿)
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抽中一頭牛! 超鮮特獎
更新日期:2010/01/31 02:08
李金生/金門報導
中國時報【李金生/金門報導】
吃尾牙摸彩拿獎品,電視、腳踏車和汽車都不稀奇,金門一家牛肉乾業者卅日舉辦年終尾牙宴,頭獎就是一頭活生生的大黃牛!讓應邀出席,包括經銷商、計程車運將在內的五百餘位來賓看傻了眼,一致認為是全台有史以來最「牛」的彩品,創意和噱頭十足。
以出產多種口味牛肉乾,在金門特產業享有盛名的良金實業公司,今年尾牙宴特別邀請名歌手于冠華參加,並安排火舞上菜秀、民歌懷念演唱炒熱氣氛,壓軸摸彩登場時,現場突然響起「哞」、「哞」牛叫聲,酒酣耳熱的賓客才發現「頭獎」竟然是一隻頭繫紅彩帶的大黃牛。
興奮得有些抓狂的來賓,交頭接耳議論紛紛,不時還有人鼓掌叫好,稱讚以牛肉乾打天下,有自家畜牧場的良金不失「牛」家本色,連摸彩獎品都牛味十足。
李沃士縣長摸出第一特獎,結果獎落良金公司自家員工李玉鶯,讓她高興得手舞足蹈,表示要將這頭在去年四月出生,才七個月大的黃牛,寄養在公司的牧場,好好照顧牠長大成牛。
由於農畜產品都是免稅,中獎沒有扣稅的問題。負責人薛承琛表示,該公司用一頭活牛當彩品,目的在凸顯以生產高粱酒出名的金門,日產酒糟三百公噸,長年免費提供鄉親養牛,可同時飼養三萬頭之多,若用以支應縣府規畫的金門養牛大業,每年以出售一萬五千頭牛計算,就有十億元的收入。
薛承琛強調,如此酒糟不僅不會變成汙染環境的廢棄物,還可「加工」最後變成牛肉,該公司希望成為種子牧場,帶動金門養牛事業,因此才在與鄉親同樂的尾牙宴中,推出這項不一樣的彩品。
根據地方文獻「珠山顯影」月刊記載,珠山村在民國廿四年發行「文化紀念獎券」集資建設家鄉,「特獎」也是一頭小黃牛。曾任珠山社區發展協會理事長的薛承琛,也算是效法前人,傳承農家精神。
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臘味什錦玉米
正文 原料:
臘腸2根、玉米粒200克、青豆100克、鹽5克、白糖3克。
做法:
1.甜玉米剝成粒兒,青豆去處外層豆皮,臘腸切成越1厘米見方的小塊備用;
2.鍋中加入少許油燒到3成熱,放入臘腸粒翻炒,至到顏色變深,臘腸出香味出油;
3.然後放入青豆炒勻,加入100ml左右的清水,加蓋用中火燜至水分收干;
4.放入玉米粒,加入鹽、白糖炒勻,此時轉成中小火慢慢將玉米炒熟即可。
備註:
青豆不是每個季節都能買到,下次碰到新鮮的我們可以多買點,剝好後分成小份,放在冰箱冷凍層裡,以後做菜時提前拿出一包自然解凍即可,這樣就能保證一年四季都吃上新鮮的青豆了;
這道菜用的玉米最好買甜玉米,適合炒著吃,比較嫩口感也不錯,不需要長時間炒至。如果不小心買成粘玉米、老玉米也沒關係,放在鍋裡煮著吃一樣香;
臘腸的味道比較特別,和玉米、青豆混合在一起特別的香,而且臘腸裡面含有一定的油質,用小火煸出來,味道被蔬菜吸收了真的特別好吃,下次可以試試哈;
在雲南當地,甜玉米粒和青豆粒,再加上一點紅椒片一起炒,這道菜叫做「兩畝地」,吃到嘴裡脆脆的,甜甜的。如果下次你去雲南旅遊,看見菜單上寫著「兩畝地」就放心大膽的點菜吧,雲南當地的甜玉米可不是一般的甜吶!
(來源:美食天下)
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冰淇淋源遠流長 已存在5,000多年 |
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作者﹕ |
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| 【大紀元1月31日訊】(大紀元記者曾去執編譯報導)根據俄羅斯《真理報》(Pravda)的報導,冰淇淋的歷史源自於古代的亞洲,也就是中國與阿拉伯。數歷代英豪,如亞力山大大帝、拿破崙與喬治華盛頓都對冰淇淋愛不絕口,有的人甚至有獨家秘方。
報導說,研究人員發現,冰淇淋可以追溯到公元前第三世紀,中國的帝王與貴族享受著混和果汁與冰品的甜點,它的製作方法一直是秘方,直到公元前第九世紀才揭露出來。
其它的文獻認為,傳說中所羅門王的王宮普遍飲用冰涼的果汁,希臘名醫希波克拉底(Hippocrates)認為冰淇淋可以強健肌肉,增進健康。亞歷山大則在印度、波斯的征途中都曾吃過冰淇淋。
古代有關冰淇淋的趣聞很多。古羅馬時代人們曾用冰雪做水果飲料,暴君尼祿(Nero)曾下令至山上取冰,其後製造大冰窖冷藏宴品。公元780年,哈里發阿馬地(caliph al-Mahdi)設法用駱駝車隊將雪運往麥加。波斯人柯斯勞(Nassiri Khosrau)在其著作中表示,1040年製作飲料與冰淇淋的雪每天從敘利亞的山區運給開羅的蘇丹王享用。
曾經遊歷中國的馬可波羅嚐過中國冰品,據信他回義大利後,將一些食譜傳給當地廚師。此外,16世紀中葉的法國王后麥迪熙(Ekaterina Medici)熱愛冰淇淋,用之招待賓客並餵食其子亨利三世。
儘管秘方嚴禁外傳,但冰淇淋的製作方法不久就從凡爾賽宮流傳至法國貴族之手。法國王后奧地利安娜(Anne of Austria)時期,法國發明了各種口味的冰淇淋。迨17世紀中葉,巴黎街頭充斥著冰淇淋與冰品小販,平常百姓也可享用冰淇淋,後來的拿破崙也愛死了冰淇淋。
18世紀,隨著英國人的移民,冰淇淋也傳到美國。1700年,出生於英國的馬里蘭州州長布來登以水果冰淇淋與冷飲招待賓客。許多美國總統也都愛此不疲,喬治華盛頓還自己調製呢。後來一位廚師連利(Phillip Lenzi)在紐約的報紙上宣佈,他願意賣出他從倫敦帶回來的冰淇淋秘方;不久冰淇淋在美國東岸也就大受歡迎。
隨著時日發展,冰淇淋的製作技術日益精良,拿破崙三世(1852 — 1870)時,法國發明紙杯裝的冰淇淋,義大利首先發明什錦冰淇淋,奧地利則首度在冰淇淋加上巧克力。其後因應不同活動,大量生產各種不同的冰淇淋也應運而生,第一家冰淇淋工廠在巴鐵摩爾成立,接著紐約、華盛頓與芝加哥也有類似的工廠。
後來製冰的冷卻裝備一直改進,1895年一位法國工程師發明阿摩尼亞蒸氣壓縮系統,19世紀後半段開始有冰箱的大量生產,接著又有製造與儲存冰塊裝備的發明,冰淇淋製作起來也就更容易、更省錢了。
1919年愛荷華州一位教師研發外皮包著巧克力的冰淇淋,1922年1月24日他又獲得製作雪糕的專利權,最初叫做「愛斯基摩派」,其後簡稱為「愛基摩」。但是與此同時,法國聲稱這個「愛斯基摩」是他們1919年創造的,它源自有一個人去看一部有關愛斯基摩人的電影,邊吃邊看,由於吃了太多的冰淇淋,因此稱這種甜點為「愛斯基摩」。
至於俄羅斯,俄國人很久以前就自製牛奶冰淇淋,但製冰淇淋的機器直到19世紀才引進俄國,至1930年代初才開始有人銷售冰淇淋。
總之,冰淇淋現在受到世界各國人士的喜愛,幾乎每個雜貨店都有銷售,這個高齡5,000年的多樣化甜點真是歷久不衰呢!
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東北醬骨頭
醬骨頭去東北菜館必點,在家也沒少做過,前幾日看快樂生活一點通,介紹的竅門用大頭菜切厚片鋪底,這招還沒試過今天試試。
龍骨斬大塊提前用涼水泡出血水,大頭菜切厚片,醬骨頭當然少不了大醬(一點要用干黃醬)
鹹菜鋪底,作用是不怕燉的時候巴鍋。
放入泡好的大骨頭,放蔥姜,桂皮,香葉,大料。
加涼水沒過骨頭,放干黃醬,少許老抽,還有腐乳一塊。
大火燒開後改小火燉一個小時
醬香濃郁 肉香四溢
出處:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-4180360.shtml
(來源:Poco美食網)
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